¡Cómo cultivar arroz!

¡El arroz es un excelente alimento para cultivar en situaciones de supervivencia! El arroz se almacena durante largos períodos de tiempo en comparación con la mayoría de los productos cultivados en jardines que deben consumirse a medida que maduran. Esto es muy importante porque se puede cultivar poco o ningún alimento durante los largos meses de invierno. Si aprende a cultivar arroz y lo domina y tiene una buena cosecha, puede estar seguro de que el hambre probablemente no será un problema al que tendrá que enfrentarse.

Para cultivar arroz, debe recrear el arrozal inundado, que es diferente a cualquiera de las plantas de jardín típicas con las que está más familiarizado. Afortunadamente, el arroz es bastante fácil de cultivar e incluso aquellos que no tienen un pulgar verde deberían poder obtener una buena cosecha, ya que los pasos y los desafíos son más sencillos.

Primero tienes que conseguir un poco de arroz que aún sea viable y tu arroz blanco regular no va a ser suficiente. El arroz blanco es arroz que ha sido procesado y por lo tanto es inútil para crecer a partir de semillas. Necesitarás un poco de arroz integral de grano largo.

A continuación, necesitará algunos recipientes como cubos para cultivar el arroz. Cualquier tipo de cubo o piscina para niños que no tenga agujeros servirá.

Coloque buena tierra en el balde de al menos 6 pulgadas (15 cm) de profundidad. Más está bien si tiene espacio para el agua que será más alta o si necesita elevar el nivel del suelo lo suficiente para evitar demasiada sombra de los lados del recipiente si es muy profundo. Ahora llene los recipientes con agua hasta que el agua esté a unas 2 pulgadas por encima del suelo.

Ahora echa un puñado de arroz integral. Debe hundirse hasta el fondo.

Tendrá que agregar agua periódicamente a medida que se evapora para mantener el nivel del agua. Cuando las plantas de arroz midan alrededor de 5 pulgadas (13 cm) de alto, aumente el nivel del agua a alrededor de 4 pulgadas y manténgalo allí. Pero a medida que crece el arroz, puede permitir que el nivel del agua baje lentamente con el tiempo agregando agua periódicamente, pero a un ritmo que no es tan rápido como se evapora.

El arroz madurará en aproximadamente 4 meses, pero eso puede variar con las diferencias climáticas y del suelo. Sabrás que el arroz está maduro cuando los tallos cambien de verde a un color marrón dorado. Querrá que el nivel del agua baje para que, cuando esté listo para cosechar, el arroz ya no esté en agua estancada.

Para cosechar, simplemente corte los tallos y déjelos secar en un lugar cálido, envueltos en un periódico o algo similar durante al menos un par de semanas.

Ahora deberá asar el arroz en el horno a unos 170 grados (muy aproximadamente) durante aproximadamente una hora. Después de asar, retire las cáscaras y ¡listo!

Guarde el arroz en recipientes sellados para evitar que los insectos y roedores destruyan todo su tiempo y esfuerzo. Se prefieren varios contenedores para que no tenga todos sus huevos en una canasta, por así decirlo. Y recuerda guardar un poco de arroz para la semilla del próximo año.

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